Neste guia passo a passo, vamos ensinar como preparar um bolo de chocolate fofinho e irresistível. Esta receita é simples de seguir e garantimos que o resultado final será um bolo que fará sucesso em qualquer ocasião!
Foto de Abhinav Goswami: https://www.pexels.com/pt-br/foto/bolo-fatiado-no-prato-291528/
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23cm.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o cacau em pó, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente. Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até incorporar.
- Lentamente, adicione a água quente à massa, mexendo constantemente até ficar bem misturado.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Em seguida, transfira o bolo para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente.
Dicas de Decoração:
- Cubra o bolo com uma ganache de chocolate para um toque extra de sabor.
- Adicione raspas de chocolate ou lascas de chocolate por cima para decorar.
- Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação clássica e irresistível.
Esperamos que você tenha gostado desta receita de bolo de chocolate!
Compartilhe com seus amigos e familiares e desfrute deste delicioso doce caseiro. Não se esqueça de nos contar nos comentários como foi a sua experiência ao fazer este bolo. Até a próxima receita!
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